Archiwum kategorii ‘Kuchnia’

Ciasta i pieczywo dla atopików

sobota, 12 Czerwiec 2010

Autorka bloga 2smaki.pl przygotowała kilka przepisów specjalnie dla atopików. Wszystko przetestowałem i mogę potwierdzić, że jest bardzo smaczne i nie powoduje alergii. Polecam! :)

Bułeczki orkiszowe z ziołami

Włoskie ciasteczka ciambelline

Placek daktylowo-figowy

Smacznego!

2 0

Placki bananowe

sobota, 24 Kwiecień 2010

Łatwy przepis na śniadanie dla dwóch osób:

(więcej…)

3 0

Grejpfrut i antyhistaminy

czwartek, 12 Lipiec 2007

Do niedawna byłem święcie przekonany że jestem uczulony na cytrusy, na przykład na grejpfruta. Wniosek ten wysnułem stąd, że kiedyś miałem wyraźne pogorszenie po wzięciu leku który bazował na wyciągu z grejpfruta.

Niedawno przeczytałem o tym, że grejpfrut wchodzi w interakcje z wieloma substancjami, na przykład z kafeiną. To znaczy, zamiast wypić dużą kawę, możemy wypić małą kawę i sok z grepfruta ― efekt jest podobno ten sam.

Dzisiaj podczas, jakżeby inaczej, przerwy na kawę, znajoma powiedziała mi że grejpfrut wchodzi w interakcje z antyhistaminami i że należy unikać grejpfruta kiedy bierze się leki antyhistaminowe. Jaki jest dokładnie efekt tych interakcji ― nie wiem, ale jeżeli jest to obniżanie efektu działania antyhistamin, mógłby on wytłumaczyć zarówno moje pogorszenie, jak i jego brak, kiedy ostatnio znowu zacząłem jeść grejpfruty ― teraz nie biorę antyhistamin.

0 0